Datenschutzerklärung

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Website. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig.
Nachfolgend informieren wir Sie über die Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch unserer Website.

1. Verantwortlicher

Ostheim GbR – Bist’dro
Erlenstraße 22 (bei ATTEC)
83674 Gaißach

Telefon: +49 157 57106603
E-Mail: bistro@bavarian-ms.com

2. Zugriffsdaten / Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website werden automatisch Daten durch den von uns genutzten Webserver erfasst.
Diese Informationen werden von Ihrem Browser automatisch übermittelt und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert:

  • IP-Adresse (ggf. anonymisiert)
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seite oder Datei
  • übertragene Datenmenge
  • Browsertyp und -version
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer-URL

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Unser berechtigtes Interesse besteht in der technischen Bereitstellung und Stabilität unserer Website.

3. Cookies

Unsere Website verwendet derzeit ausschließlich technisch notwendige Cookies,
die für den Betrieb und die Sicherheit der Seite erforderlich sind.
Analyse-, Tracking- oder Marketing-Cookies werden aktuell nicht eingesetzt.

Sobald wir zusätzliche Dienste wie Google Maps, YouTube oder Analysefunktionen integrieren,
wird diese Datenschutzerklärung entsprechend aktualisiert.

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie mit uns per Telefon oder E-Mail Kontakt aufnehmen,
verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Nachricht)
ausschließlich zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlagen hierfür sind Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche/vertragliche Maßnahmen)
oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen).

5. Weitergabe von Daten

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur, wenn:

  • Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung erteilt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),
  • die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO),
  • eine gesetzliche Verpflichtung besteht (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO),
  • oder ein berechtigtes Interesse besteht (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

6. Hosting

Unsere Website wird von einem externen Hosting-Dienstleister betrieben.
Dieser verarbeitet personenbezogene Daten (z. B. Logfiles) zur Sicherstellung
eines sicheren und zuverlässigen Betriebs.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

7. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Unsere Website nutzt SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung, um vertrauliche Inhalte sicher zu übertragen.
Sie erkennen eine verschlüsselte Verbindung an „https://“ und dem Schloss-Symbol im Browser.

8. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

  • Auskunft (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

Wenden Sie sich hierzu bitte an:

bistro@bavarian-ms.com

9. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren,
wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten
gegen die DSGVO verstößt.

10. Aktualität der Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und wurde zuletzt am
26. November 2025 aktualisiert.